день пряника


21 апреля отмечается "Международный день Пряника". Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом» и появились еще примерно в IX веке. А свое название пряники получили от пряностей, разное сочетание которых придает этому виду выпечки особый вкус и аромат. Пекут пряники из разных видов теста, но с обязательным добавлением меда, орехов, изюма, фруктового или ягодного повидла, а также различных пряностей: имбиря, мяты, гвоздики, корицы, цедры апельсины или лимона.
Ребята подготовительной группы №3 "приготовили" свои пряники из пластилина и украсили их различными узорами.